全球哪些國家人民消耗最多奶類產品？ 芬蘭、瑞典、美國、英國
‧ 全球哪些國家人民最多骨質疏鬆？ 芬蘭、瑞典、美國、英國
‧ 美國黑人每日吸取多少鈣質？ 1000微克
‧ 住在南非的非洲黑人平均每日吸取多少鈣質？ 196微克
‧ 美國黑人關節骨質破裂比率較非洲黑人高多少倍？ 9倍
‧ 美國鄉下人吸收鈣質比中國鄉下人多幾倍？ 2倍
‧ 美國人骨質疏鬆比中國鄉下人多幾倍？ 5倍
‧ 哪些食物吃了之後會排尿流失鈣 動物蛋白質、鹽和咖啡
‧ 女人吃一個漢堡包後排尿流失多少鈣質？ 28微克
‧ 女人喝一杯咖啡後排尿流失多少鈣質？ 2微克
‧ 美國法例規定牛奶可以合法含有多少種抗生素？ 80種
‧ 豆奶中找到多少種抗生素？ 0種
‧ 兒童因長期便秘而服用便秘藥徒勞無功，但停喝牛奶改為豆奶後不再便秘者有多少？ 44%
‧ 美國人以為世上有多少人成年後從不喝牛奶？ 1%
‧ 全球成年人不喝牛奶者其實有多少？ 65%
‧ 在美國食物，中毒的元兇是甚麼？ 彎菌
‧ 美國每日有多少人因彎菌污染而食物中毒？ 5000人以上
‧ 美國每年有多少人因彎菌污染食物中毒喪生？ 750人以上
‧ 彎菌污染食物主要來源是甚麼？ 雞肉染菌
‧ 美國生產的雞有多少體內有足夠彎菌令人吃了之後中毒？ 70%
‧ 美國生產的火雞有多少體內有足夠彎菌令人吃了之後中毒？ 90%
‧ 美國威斯康辛大學研究員檢查過其多少隻雞帶彎菌？ 2300隻
‧ 其中多少隻未帶彎菌？ 8隻
‧ 每年有多少美國人因食用受沙門氏菌污染的蛋而病倒？ 650,000人
‧ 每年有多少美國人因食用受沙門氏菌污染的蛋而喪生？ 600人
‧ 1976-86年間由生食或未充分煮熟的雞蛋而中沙門氏菌毒的個案增加了多少？ 6倍
‧ 美加兒童腎病衰竭的主要病原是甚麼？ 溶血性尿毒癥候群
‧ 其中多少是由大腸桿菌O157:H7所引起？ 85%
‧ 荷蘭每年有多少溶血性尿毒癥候群病例？ 25宗
‧ 美國每年有多少溶血性尿毒癥候群病例？ 7500宗
‧ 瑞典每年有多少人受沙門氏菌感染？ 1:1,000,000
‧ 美國每年有多少人受沙門氏菌感染？ 1:200
‧ 挪威的雞隻有多少受彎菌感染人？ 10%
‧ 美國的雞隻有多少受彎菌感染人？ 70%
‧ 美國每年用了多少抗生素來替人治病？ 3,000,000磅
‧ 美國每年非為治病原因而餵了多少抗生素給牲畜吃？ 24,600,000磅
‧ 丹麥每年非為治病原因而餵了多少抗生素給牲畜吃？ 0磅
‧ 丹麥減少使用抗生素，對動物健康產生了甚麼不良效果？ 沒有
‧ 丹麥減少在牲畜身上使用抗生素後有甚麼損失？ 沒有
‧ 丹麥未禁止慣常使用抗生素餵雞之前，雞隻有多少帶有抗拒抗生素的病菌？ 82%
‧ 禁止之後三年有多少雞帶有這些病菌？ 12%
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.